Les prix des denrées alimentaires sont absolument scandaleux aujourd’hui, mais ils semblent ne faire qu’augmenter au fur et à mesure que l’année avance.

AUTEUR

TYLER DURDEN

CATEGORIES

POSTÉ LE

11 juin 2021

SOURCE

ZeroHedge

Selon un nouveau rapport de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le coût des importations alimentaires mondiales devrait atteindre un niveau record en 2021 en raison de l’augmentation des coûts des produits de base et des frais d’expédition.

Le rapport « Food Outlook » (NDLR : « Perspectives de l’alimentation ») de la FAO, publié jeudi, estime que la facture mondiale des importations alimentaires, y compris les coûts liés à l’expédition cette année, s’élèvera à environ 1 720 milliards de dollars, soit une hausse de 12 % par rapport à son précédent sommet de 1 530 milliards de dollars en 2020.

Pour les lecteurs qui ne connaissent pas le rapport sur les perspectives alimentaires, il s’agit d’un rapport semestriel qui offre une évaluation détaillée des tendances de l’offre et de la demande du marché pour les céréales, les huiles végétales, le sucre, la viande, les produits laitiers et le poisson. Il s’intéresse également aux marchés à terme et aux coûts logiques du transport des aliments.

La semaine dernière, la FAO a publié son indice mensuel des prix alimentaires, qui a atteint son plus haut niveau depuis 10 ans en mai, reflétant les fortes hausses des prix des céréales, des huiles végétales et du sucre.

« La FAO a indiqué qu’un indice distinct de la valeur des importations alimentaires, y compris les coûts de transport qui ont également grimpé en flèche, a atteint un record en mars de cette année, dépassant les niveaux observés lors des précédentes flambées des prix alimentaires en 2006-2008 et 2010-2012 », a déclaré Reuters.

Les importations chinoises de produits agricoles ont bondi depuis la pandémie du virus, Beijing tentant de reconstruire son industrie porcine décimée par la maladie il y a quelques années.

La FAO conclut : « La hausse des importations de denrées alimentaires par rapport à l’ensemble des importations peut être un indicateur d’alerte précoce de crises potentielles dans certaines régions. »

En décembre dernier, Albert Edwards, le sceptique des marchés de SocGen, a partagé ses réflexions sur les raisons pour lesquelles il a commencé à paniquer face à la flambée des prix alimentaires. Et comme c’était avant que les prix alimentaires ne commencent à s’envoler dans un contexte de rupture des chaînes d’approvisionnement, de milliards de dollars de relance budgétaire et d’explosion des coûts des matières premières, on ne peut qu’imaginer que la situation est bien pire aujourd’hui pour les économies de marché émergentes.

Jim Reid de la DB nous rappelle que les marchés émergents sont plus vulnérables à cette tendance car leurs consommateurs consacrent une part bien plus importante de leurs revenus à l’alimentation que ceux des pays développés.

Le rapport de la FAO sur les perspectives alimentaires est une preuve supplémentaire que le discours « transitoire » des responsables de la Fed n’est qu’une farce.